Menu

Groninger Mosterdsoep 8.5
Droge worst | Bosui | Kruidenolie | Desembrood

Black bun met Pulled Chicken 14.5 
Truffel mayo | Zoet/zuur | Rode Ui | Parmezaan | Rucola

Volkoren desem met belegen kaas 12.5 
Pittige Hummus | Komkommer | Radijs

Brioche ‘egg Benedict’ 16.5 
met gerookte Zalm | Ei | Spinazie | Avocado | Hollandaisesaus

Volkoren desem met Filet American 13.5 
Uitjes | Ei | Kapperappeltjes | Frisee

Brioche bolletjes met kroket 12.5  
Maggi-mayonaise | IJsbergsla | Rucola | Parmezaan                                                                                                                                                

Ceasar salade 
Croutons | Ansjovis | Ei | Parmezaan 13.5  
+ Kip en Bacon 16.5 

Bal gehakt ‘Pomphuis’ met desembrood 10.5 
Mosterd | Mayo | Augurkjes | Zilveruitjes

Brioche bol met een Smashed Burger 14.5 
Ui | Tomaat | Belegen kaas | Augurk | Knapperige Bacon

Voorgerechten / kleine gerechten:

Desem broodje 7
Oma Mia’s kruidenboter | Aioli
Soep van het moment** 8.5
Desembrood
Courgette Bloem 18
Bierbeslag | harissa-dip
Lamspaté en Croute 14.5
Mosterdkaviaar | augurkjes | sinaasappelchutney
Gebakken Gamba's* 16.5
Chili-olie | Gember | knoflook | pittige aioli met sambal en mango
Sandwich gemarineerde Lende 14.5
Filodeeg | sla | basilicomolie | tomaat
Frisse groene Asperges salade*  12.5
gepofte rijst | feta | cherrytomaatjes | croutons | dragondressing                                                                                                                

Aardappelwafeltje met gerookte makreel 15.5                                                                                                                                                        

Daslookcreme | Granny Smith | radijs

                                                                            
Supplement friet 3.5

Hoofdgerechten:

Camembert uit de oven* 24.5
Stoofeer | Walnoot | Uiencompôte | Peterselie | Desembrood
Quiche* 23.5
Spinazie | asperge | doperwtjes | biet | met een saus van rode biet en een daslookolie
Tarbot op de graat gebakken 31.5
Wortel | groene asperges | gegrilde citroen | salsa verde
Scholfilet twee bereidingen 28.5
gepocheerd rolletje met gerookte zalm en gebakken filet met spinaziesaus
Steak Frites 'Pomphuis'  36
Ossenhaas | kruidenboter | pepersaus
Short ribs 27.5
Polenta | Smokey lak BBQ
Kippendij van de Grill 24.5
Sateh saus | Kroepoek | ei |  Gado-Gado salade
Kalfssucade en kalfsworstje 29.5
doperwtenpuree | peultje | kalfsjus | sjalotten | beukenzwam 

Desserts:

Dame Blanche Pomphuis 11                                                                                                                                                                                            Mascarpone crème | Chocoladesaus | crumble | Vanille-ijs
Aardbeienslofje  11
yoghurt-citroenijs | Italiaans schuim | basilicumsuiker | amandel
Gemarineerde Ananas  11
Amandelmelk-ijs | kokoskrokant | crumble 
Lime Tartelette 11
Framboos | banketbakkersroom | bramen | vlierbloesem - witte chocolade - ijs
huisgemaakte lekkernijen 8.5
voor bij uw koffie of thee

_{* vegetarisch mogelijk   ** Vegetarisch en/of glutenvrij mogelijk}

Bitterballen 10

Vegan Bitterballen 10 

Falafel FLFL 9

Kaastengels 9

Vega Vlammetjes 9

Crispy Chicken  11

Bitter Combi (ook vega)
Klein 8 stuks 11 
Groot 16 stuks 22 Pomp 

Friet met mayonaise 6

Pomp Friet ‘Parmazan’met Truffelmayo 9.5

Kwartel-eierbal met Kerriemayo  12

Brood met dips 8

Knoflook olijven 7

Groninger Droge Worst met Mosterd 7.5

Groninger Oude Kaas met Mosterd 7.5

Borrelplank Pomphuis Royal 32.5 
Paté | Rillette van Gevogelte | Desembrood | Kruidenboter en Aioli | Pittige Hummus | Serrano | Nagelhout | Droge Worst | Ossenworst | Augurkjes

Pinsella’s 14.5 

• Bechamel-Geitenkaas saus | Peer | Walnoten | Rucola 

• Tomaten-Basilicum-Olijven saus | Salami | Ui | Serrano | Mozzarella | Burrata 

• Tonijn-Bechamel saus | Mozzarella |